Holiday Gift Guide Batteur Mélangeur Bmx60 - 60 Litres - Variation Mécanique - 1500w Holiday Cheer Edition [DSpgjt2x]

Batteur mélangeur 60 litres à variation mécanique - commandes manuelles. Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA sans prise d'accessoires. Tri 230/400 V - DITO SAMA

Livré avec crochet spirale en inox, palette, fouet et cuve 60 litres en inox AISI 302.

- Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant
- Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015)
- Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires.
- Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
- Capacité maximum : 20 kg de farine (détrempe - 60 %
hydratation), adaptée pour 400-800 repas par service.
- Variateur de vitesse mécanique à deux niveaux.
- Panneau de contrôle étanche, avec minuterie, et réglage à double étage de la vitesse (rapport de 1 à 9)
- Cuve avec éclairage et à levage manuel.
- Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.
- Ecran plein amovible pour faciliter le nettoyage
- Châssis en matériau inoxydable.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 60 litres.
- Moteur asynchrone puissant.
- 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange.
- Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).
- Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
- Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.
- Puissance : 1 500 watts.