Low Price Castillo Ygay Gran Reserva Especial Deal Alert: 65% Off [EDgKCXQR]

Lyhyesti ja ytimekkäästi - kulttiviini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Ygayn tilan 40-hehtaariselta La Plana-palstalta, joka sijaitsee tilan korkeimmalla kohdalla, 485 metrin korkeudella. Köynnökset on istutettu vuonna 1950. Rankojen poiston jälkeen viini käy ja rypäleet maseroituvat lämpökontrolloiduissa terästankeissa 11 päivän ajan. Puristuksen jälkeen viini kypsyy 24 kuukauden ajan 225-litraisissa ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö: Juhla-aterialla.

Kuvaus: Tyylikäs ja kerroksellinen tuoksu, jossa tummaa kirsikkaa, nahkaa ja lakritsaa. Kuiva maku on täyteläinen ja hienostunut, tanniinit samettiset mutta tuntuvat, ja jälkimaku loputon.